Nasi Krengsengan? Apakah Senikmat Nasi Padang?

Nasi padang merupakan salah satu menu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat, sehingga membuat namanya terkenal di mana-mana. Harga yang ditawarkan pun bervariasi, mulai dari yang murah hingga nasi padang yang lumayan mahal karena terdiri dari banyak lauk. Tahukah kamu, di Surabaya juga ada salah satu menu nasi yang tidak kalah enak dari nasi padang?

Menu makanan tersebut adalah nasi krengsengan. Banyak dari kita mungkin masih asing dengan menu masakan tersebut. Namun, bagi masyarakat  Jawa Timur, terutama masyarakat Surabaya, nasi krengsengan merupakan menu yang sangat familiar.

Nasi krengsengan terbuat dari daging sapi. Namun, ada juga yang membuat nasi krengsengan dengan daging ayam atau daging kambing sebagai bahan utama. Daging tersebut dipotong kecil-kecil dan diberi bumbu berupa bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar, pala, dan gula. Pada saat memasak daging krengsengan, air yang digunakan tidak terlalu banyak. Hal ini bertujuan agar kuahnya hanya sedikit dan berwarna coklat dengan tekstur kental.

Rasa dari nasi krengsengan ini sangat enak. Daging yang empuk berpadu dengan manis dan gurihnya bumbu krengsengan membuatnya sangat nikmat apabila dimakan bersama nasi panas. Nasi krengsengan biasanya dijual bersama dengan nasi rawon dan menu-menu lainnya. Harganya pun tidak terlampau mahal, hanya sekitar Rp10.000-20.000 per porsi. Dengan harga yang terbilang murah tersebut, kamu bisa menikmati lezatnya rasa daging yang empuk dan bumbu-bumbu yang rempahnya sangat terasa.

Kalau kamu ingin menikmati nasi krengsengan di Surabaya, kamu bisa mendatangi daerah Gubeng Airlangga 2. Di sana terdapat salah satu depot yang menjual nasi krengsengan. Depot tersebut bernama Depot Mama Kenji. Berdasarkan pengalaman penulis, depot tersebut hanya buka setiap hari Senin sampai Jumat, pukul 10.00 pagi hingga 21.30 malam. Lokasinya dekat dengan Kampus B Universitas Airlangga. Jika kamu malas untuk datang langsung ke depotnya, kamu bisa memesan menu nasi krengsengan di Depot Mama Kenji melalui aplikasi ojek online yang menyediakan jasa pembelian makanan, seperti Grab Food dan Go-Food. Selamat mencoba. Jangan lupa bagikan kisahmu setelah merasakan nikmatnya rasa nasi krengsengan ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *